何を作っているのでしょうか

ゆでたまごをゆでるとき、やかんを使うと黄身が真ん中にくるそうです。実験。

じゃがいもを洗っています。

1/4に切ります。

にんじんも同じように切って、茹でます。

たまごの実験結果。黄身は真ん中に来ていますが、それがやかん効果かどうかは、疑問。

ゆでたジャガイモは、水気を切って、再び火に。水分を取りたいのです。
なおニンジンは早めにお湯から出しておきます。

ぐにぐにつぶします。

きゅうりを軽く塩もみ＆水気CUT。ハム（諸見里）とニンジンをにたような形にCUT

マヨネーズと塩コショウで味付け、あればブラックペッパーを少々。

ポテトサラダをつくっていました♪
トーストに挟んでもGood♪